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  • 당뇨 좋은 마 이야~~
    카테고리 없음 2020. 1. 24. 21:39

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    세상에는 다양한 식품이 존재하며 사람들은 식욕이라는 기본적인 욕구에 충실하여 맛있는 음식을 먹으려고 합니다. 하지만 당뇨병 환자는 이런 기본적인 행복을 얻지 못해 스트레스를 많이 받고 있어요. 그 이유는 혈당 조절이 잘 되지 않는 당뇨 특성상 혈당의 급격하게 상승시키는 식품을 먹으면 고혈당에 의해 여러 가지 문재에 시달릴 수 있기 때문입니다.이러한 이유로 당뇨병 환자는 가능한 한 당뇨병이 좋은 식품에 한하여 식사를 해야 하는데, 이것도 잘 확인하고 선택하는 것이 중요합니다. 그럼 당뇨병이 효과가 있는 식품에는 어떤 것이 있는지 알려 주실 수 있습니까?당뇨가 좋은 식품, 어떤 것을 택할까


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    1반 적으로 당뇨 좋은 sound식에 해당하는 것은 혈당 지수가 낮고 식이 섬유가 풍부한 맛있는 음식이다. 실제로 식이섬유는 혈당과 혈중지방 농도를 낮추고 당뇨와 심혈관계 질환의 합병증을 관리 및 예방하는데 큰 도움을 줍니다.단, 이처럼 당뇨가 좋은 sound식도 조리법, 식사량에 따라 혈당이 급격히 상승할 수 있는 sound식으로 변모할 수 있으므로 당뇨환자는 sound식 식단에서 여러 요소를 고려해야 합니다.​​​​​


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    하지만 현실적으로 이런 수많은 일들을 세끼 한끼에 걸쳐 생각하기 어렵습니다. 실제로 사람의 3대 욕구 중 하나인 식욕을 억제하면서까지 엄격한 식이 요법을 이행하는 것은 혈당 관리를 떠난 스트레스를 요구하는 하나입니다. 그래서 많은 당뇨 환자는 식이요법에 대한 관리 부차 때문에 혈당을 쉽게 관리하지 못하는 상황이기도 할 것이다.​​​​​


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    그런데 최근 당뇨환자의 부담과 스트레스를 해소해 주는 것으로 알려진 혈당관리 복합식품군이 등장해 화제가 되고 있습니다. 혈당 관리 복합 식품은 혈당 조절과 관련된 성분이 2개 이상 포함된 식품 군에 먹고 싶은 소음식을 어느 정도 식사하되, 혈당을 안정적으로 관리할 수 있다는 점에서 각광을 받을 만하다.그러나 혈당관리 복합식품에 어떤 성분이 들어 있느냐에 따라 결과에 차이가 날 수 있으니 선택에 주의해야 합니다. 즉, 브랜드나 소문만으로 제품을 고르기보다 명확한 선택 기준에 따라 함유 성분을 면밀히 조사하는 것이 중요하다는 것입니다.​​​​


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    그러기 위해서는 먼저 혈당이 상승하는 과정을 정확하게 파악해야 합니다. 일반적으로 sound식을 먹으면 a-아밀라아제와 a-글루코시드가수분해효소라는 소화효소가 작용하며, 이 작용으로 전환된 포도당이 혈액과 함께 이동하여 혈당이 상승합니다. 이 과정을 보면 소화효소의 작용을 저해할 경우 포도당의 전환속도가 느려져 자연스럽게 혈당의 급격한 상승이 억제될 것으로 예측됩니다.간단히 말해서, 각각의 소화효소를 저해하는 물질이 포함된 혈당관리 복합식물을 식사하면 혈당조절에 실질적인 영향을 미칠 수 있다는 것입니다. 그럼 다음에는 혈당관리복합식품에 포함되어 있으면 좋은 성분으로 어떤 것이 있는지 알아보도록 하겠습니다.달맞이꽃 종자추출물 - 하나차 소화효소 저해?!


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    혈당관리복합음식을 고를 때 확인해야 할 성분 중 하나는 폴리페놀이 함유된 달맞이꽃 종자 추출물이다. 항산화 성분으로 알려졌던 폴리페놀은 최근 소화효소를 저해하는 데도 좋다는 연구결과가 부가적으로 밝혀졌습니다.주목할 점은 여러 물질의 폴리페놀 함량을 대조한 연구에서 가장 뛰어난 폴리페놀 함유량을 보인 것이 달맞이 종자 추출물이라는 점이다. 이는 달맞이꽃 종자 추출물이 소화효소를 저해하는 데 의미 있는 역할을 한다는 것을 시사한다.​​​​


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    실제로 폴리페놀을 다량 함유한 달맞이 종자 추출물은 여러 물질의 1차 소화효소 저해율을 비교 분석한 연구에서 가장 뛰어난 저해율을 나타낸다.​​​​


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    게다가 달맞이 종자 추출물을 식사한 그룹의 혈당 변화를 기록한 인체 적용 시험을 보면, 보다 놀라운 결과를 확인할 수 있습니다. 실제로 달맞이 종자 추출 식사군의 혈당 상승이 유의적으로 억제되고 있는 것이 밝혀집니다.즉, 이런 결과로부터 혈당관리복합식품에 달맞이꽃 종자 추출물이 포함되어 있는지 확인해야 합니다.● 뽕 나무 잎 추출물 – 2차 소화 효소 저해?!​


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    이어 혈당관리 복합식품을 고를 때 확인해야 할 성분은 DNJ를 다량 함유한 뽕잎추출물입니다. DNJ는 소화 효소를 저해하는 데 뛰어나다고 알려졌지만 실제로 많은 물질의 2차 소화 효소 억제율을 비교 분석한 연구에서 뽕 나무 잎 추출물의 억제율이 가장 뛰어난 것으로 밝혀졌습니다.​​​​


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    뿐만 아니라 뽕잎 추출물, 식사군의 혈당 추이를 분석한 인체 적용 시험에서는 전반적인 혈당 상승이 유의적으로 억제되었다는 결과가 나타났는데요.이런 결과를 종합하면 혈당관리 복합식품을 고를 때 뽕잎 추출물 함유 여부를 왜 확인해야 하는지 알 수 있습니다.즉 혈당관리복합식품을 통해 실질적인 혈당상승 억제 효능을 얻으려면 각각의 소화효소를 탁월하게 저해하는 달맞이 종자 추출물과 뽕잎 추출물이 함유돼 있는지를 확인해야 한다는 것이다.​​​​


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    이렇게 해서 오늘은 혈당 관리에 도움이 된다고 알려져 있는 혈당 관리 복합 식품에 대해 살펴봤습니다. 사실 사람은 평생 살고 탈출해 식품을 섭취하며 살아야 하지만 당뇨에 좋은 식품만 섭취하는 것은 소견만큼 쉬운 일이 아닙니다. 따라서 현실적으로 식사 조절에 어느 정도 여유를 주면서 혈당치를 관리하는 것이 바람직한데 이때 혈당관리 복합식품의 도움을 받는 것이 좋습니다. 다만 혈당관리복합식품을 고를 때는 함유성분을 꼼꼼히 체크하도록 해서 문장을 끝마칩니다.​​​


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